المقادير:
- 2 كوب من السكر.
- 1 كوب من الماء.
- 1 ملعقة عصير ليمون.
طريقة التحضير:
- يوضع السكر مع الماء في إناء على النار، ويتم التقليب إلى الذوبان جيداً للغليان.
- يتم اضافة عصير الليمون، ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، إلى الحصول على القوام الكثيف.
- يرفع من على النار، ويترك جانباً حتى يبرد.